ママごはん Vol.14 2015-Winter

株式会社　地域文化社が発行する「ママごはん」冬号に掲載していただきました。

あいち畑、今回の元気な農家サンゴ紹介の中で、我が家のコッコさんもでています。

最近では河合果樹園に若いお母さんからの問い合わせも多くなって来ています。
「皮ごと食べられるの？」というお話しから、醗酵や昆虫の話に発展します。
目から鱗だと言われるとついうれしくなってしまいます。