ホテルアークリッシュ豊橋　３Ｆガーデン　ビストロランチビュッフェ

ホテルアークリッシュ×初恋レモン　コラボレーションビュッフェ　

１０月１日〜１０月２８日　￥２２８０

メインチョイス

※ボンゴレパスタと秋のキノコのトマトパスタ
　河合果樹園のレモンのクリームソース

※アークリッシュ特製　どうまいみかわ牛カレー

※鶏胸肉と河合果樹園の塩レモンのコールスローサラダ
　ミニトマトのコンポート添え

※河合果樹園のレモンをまとった伊良湖からの鮮魚のロティ
　アサリのクリームソース

※三河鶏と河合果樹園のレモンのトマト煮込み
　秋野菜のグラッセとともに



東愛知新聞　１０年で実った初恋　１０月４日掲載

東愛知新聞の一面にて、ホテルアークリッシュ豊橋と初恋レモンプロジェクト、お互いの１０周年を記念しての企画がどのように１０年の歳月を費やしてきたかを掲載していただきました。長い年月とその背景にある様々なバックストーリーと人間模様が、今でも新鮮に思い起こされます。作り手と私と料理人の総料理長のレモン談義から生まれた料理が、１０月１日から２８日までランチビュッフェで味わえます。

ホテルアークリッシュ豊橋＆初恋レモンプロジェクト１０周年記念企画　平日ランチビュッフェ

１０月１日から２８日までのあいだ、３Ｆガーデンでランチビュッフェにレモン料理が登場！
こんな感じの料理です。
毎日が初恋の日！そしてレモンの香りを心に刻み、いつの日にか今日の料理を思い出す。

ホテルアークリッシュ豊橋 アペリティフの日

Ｆ　四川飯店　謝謝

★保美豚の特製ジャンボ焼売
河合果樹園のレモン醤油

Ｇ　ホテルアークリッシュ豊橋パティスリー

★河合果樹園のレモネーディアのヴェリーヌ

■

１０月の１ヶ月間、ホテルアークリッシュ豊橋にて、初恋レモンプロジェクトとホテルの１０周年を兼ねて、河合果樹園のレモンフェアーとして、様々なレモン料理をご堪能いただけます。
１０月６日（土）はディナーパーティー、１０月２７日（土）はランチパーティーを予定しています。両日とも私が少しお話しさせてもらい、料理に花を添えることができればと思っています。
詳しくはホテルアークリッシュ豊橋まで。ＴＥＬ　0532-51-1118

https://www.arcriche.jp/2018/09/17/hatsukoi/　（１０周年企画のページ）
https://www.arcriche.jp/index.html

http://kawaikajuen.jp/